仔猪复合预混合饲料卫生指标不合格表现
发布时间：2023-02-13 10:29:39
养殖户为了使仔猪快速成长都会喂食仔猪复合预混合饲料，但是现在生产饲料厂家太多，并且有的厂家为了节省成本生产不合格的仔猪复合预混合饲料。那么，其卫生指标不合格表现在哪些方面呢？一起来了解下吧。
1.铜锌超标的问题来看，以铜为例，铜元素能够有效提高猪的生长速度，并有优化外观形态的作用。正常需求中，在1kg日粮中，猪对铜的正常需求量仅为5mg-10mg/kg,而猪对铜的较高承受量为250mg,超过这个量猪就可能中毒。部分饲料企业向养殖户提供含有较高铜含量的仔猪复合预混合饲料，其饲料中的铜含量高达250mg/kg，甚至更高，这极容易导致生猪发生铜中毒。
2.粗蛋白不合格，一般是因为含量低于标准规定。由于饲料中蛋白原料的价格较高，个别厂家出于成本上的考虑，有意减少蛋白原料的用量，导致粗蛋白含量不合格。饲料粗蛋白含量检测的方法有凯氏定氮法和杜马斯定氮法。这两种方法都是以蛋白质中的氮为检测对象，然后根据氮含量按比例换算成粗蛋白含量。一些不法之徒利用这一特点，添加非蛋白氮来提高粗蛋白检测值。个别情况下，仔猪复合预混合饲料混合不均匀时，取样位置的差异也会造成样品检测的粗蛋白含量不合格。饲料厂家应综合考虑各种因素，避免粗蛋白含量不符合要求。
3.维生素指标不合格有两种情况，一是维生素不足，二是维生素超标。由于维生素本身的不稳定性，维生素在仔猪复合预混合饲料加工的过程中受到高温、光照、碰撞、湿度影响容易降解损耗。维生素不足的原因一般是饲料中的维生素在生产、储运过程中降解损耗导致。而一些饲料生产厂家为了避免因降解损耗造成的维生素不足，在饲料中超量添加维生素终导致维生素超标。
4.禁用药物指标检出不合格，有可能是单一饲料生产用的原料不够新鲜，或者生产、仓储过程中出现污染问题；部分配合饲料、浓缩饲料营养指标中蛋白含量低于标准下限要求，部分中小企业生产的仔猪复合预混合饲料营养指标含量超标或严重不足，涉嫌故意少投料、低限投料等违法问题。
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